Extrusion SYSTEMS
Extrusion
Die Extrusion hat sich zu einer beliebten Technologie für die Verarbeitung und das Kochen von Getreide und Hülsenfrüchten entwickelt. Bei der Extrusion handelt es sich um einen kontinuierlichen Kochprozess unter hohem Druck und hoher Temperatur, der zur Herstellung von verzehrfertigen Produkten wie Instant-Brei, Frühstückszerealien, gepufften Snacks, Tiernahrung und Aquafutter verwendet wird. Die neuesten Entwicklungen konzentrieren sich auf Fleischanaloga aus pflanzlichen Proteinen.
Gebaut für die Ewigkeit
IOT-fähig
24-Stunden-Wartungsservice vor Ort
Häufig gestellte Fragen
Was ist Extrusion?
Was sind die Vorteile der Lebensmittelextrusion?
Ermöglichung der Produktion von sicheren, erschwinglichen und nahrhaften Lebensmitteln
Kontinuierlicher Kochprozess
Keine Abfallströme
Lokale Veredelung lokaler Produkte
Energieeffizient
Verbesserte Textur- und Geschmackseigenschaften von Lebensmitteln.
Kostengünstige Lebensmittelverarbeitung
Wie unterscheiden sich Doppelschneckenextruder von Einschneckenextrudern?
Der Doppelschneckenextruder wurde entwickelt, um die Grenzen des Einschneckenextruders zu überwinden. Doppelschneckenextruder sind in der Anschaffung 1,5 bis 2,5 mal teurer. Sie bieten jedoch die folgenden Vorteile:
Doppelschneckenextruder bieten mehr Flexibilität - sie können eine viel größere Vielfalt an Materialien verarbeiten.
Die Doppelschneckenextruder von TSE haben eine gleichmäßige Scherrate über die Kanaltiefe, eine engere Verweilzeitverteilung und bessere Misch- und Wärmeaustauschmöglichkeiten.
Doppelschneckenextruder sind einfach zu bedienen und zu steuern, sie sind flexibler und weniger komplex.
Doppelschneckenextruder sind "selbstreinigend".
Geringere An- und Abfahrkosten, was vor allem bei Produktionslinien mit hohem Volumen Zeit und Geld spart.
Mit einem Doppelschneckenextruder lässt sich eine bessere Produktqualität erzielen.
Warum in CFAM-Extruder und Lebensmittelverarbeitungsanlagen investieren?
Aufgrund der folgenden Merkmale sind CFAM-Extruder ideal für den afrikanischen Kontinent geeignet:
Es wurde in Afrika für Afrika entworfen und hergestellt.
Es ist preislich konkurrenzfähig.
Die Extruder sind modular aufgebaut, d.h. es können mehrere verschiedene Produkte mit demselben Extruder hergestellt werden.
Die Extrusionsanlagen werden in den Räumlichkeiten von CFAM gebaut, in Betrieb genommen und gründlich getestet. Die Extrusionsanlage wird dann an den Standort des Kunden versandt, wo sie innerhalb kurzer Zeit installiert und in Betrieb genommen werden kann.
Um den Wartungsaufwand und die Kosten zu senken, können die meisten Komponenten in örtlichen Geschäften erworben werden.
CFAM kann Wartungsarbeiten an der Ausrüstung durchführen, so dass die Anlagen nicht über lange Zeiträume von Ausfällen betroffen sind.
