EXTRUDIERTE PRODUKTE
Alle unten aufgeführten Produkte wurden auf CFAM-Extrudern hergestellt.
Snackwaren
Es gibt eine große Auswahl an Snacks, z. B. Locken, Puffs, Strohsnacks usw. Der am häufigsten verwendete Rohstoff ist Mais, aber auch andere Rohstoffe können verwendet werden.
"Der globale Markt für extrudierte Snacks wird für 2019 auf 48,3 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2026 65,2 Milliarden USD erreichen, bei einer Wachstumsrate von 4,4% pro Jahr.
Getreide
"Mais ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel für etwa 1,2 Milliarden Menschen auf der Welt. In Afrika werden 95% der Maisproduktion als Nahrungsmittel verwendet."
Instant-Brei
"Instant-Brei wird hauptsächlich als vorgekochtes Frühstück verwendet. Er wird aus Mais, Sorghum, Maniok oder Weizen als Rohmaterial hergestellt.
Pflanzliches Eiweiß
Der Bedarf an verzehrbaren Produkten auf pflanzlicher Basis hat in den letzten Jahren zugenommen. Von Sojahackfleisch bis zu seehechtähnlichen Produkten. Diese Produkte werden aus Soja, Kichererbsen, Linsen usw. hergestellt.
"Die Produktion einer Portion pflanzlichen 'Fleisches' verbraucht 95% weniger Land und 74% weniger Wasser und stößt etwa 87% weniger Treibhausgase aus als die Verwendung von Rindfleisch."
Die Trockenextrusion ist die gängigste Methode zur Herstellung texturierter Proteine, da sie eine breite Palette von Rohstoffen zulässt, eine große Flexibilität bei der Erzeugung von Texturen bietet und die kostengünstigste Methode für die Herstellung großer Produktmengen ist. Trockenextrudierte Pflanzenproteinprodukte sind sehr lange haltbar und müssen vor dem Verzehr rehydriert werden.
Aqua-Futter
Die Aquakultur ist eine riesige Wachstumsindustrie. Das Futter der Zuchtfische ist speziell auf ihre Ernährungsbedürfnisse abgestimmt und für jede Fischart einzigartig. Es enthält alle notwendigen Nährstoffe, um sie gesund zu halten und wachsen zu lassen. Es wird extrudiert und liegt in Form von getrockneten Pellets vor. Mais, Weizen, Kleie und Reis sind nur einige der Rohstoffe, die für die Extrusion von Aquafutter verwendet werden.
Es gibt 5 Hauptkategorien von Aquafutter:
- Schwimmendes Futter
- Langsam sinkender Vorschub
- Sinkendes Futter
- Futter für Abalone
- Krabbenfutter
"Es wird erwartet, dass der globale Aquakulturmarkt bis zum Jahr 2025 einen Wert von bis zu 274,8 Mrd. USD erreichen wird.
Tierfutter und Tiersnacks
Heimtierfutter und Leckerbissen werden speziell für das jeweilige Tier entwickelt, z. B. für Katzen, Hunde usw. Auch die Rezepturen sind auf die Größe und das Alter der Haustiere abgestimmt. Durch den Einsatz von Doppelschneckenextrudern werden die Zutaten vollständig gegart, um sicherzustellen, dass das Verdauungssystem des Haustiers die benötigten Nährstoffe aufnimmt.
"Mit Doppelschneckenextrudern können Sie gleichbleibend optimale Qualität, hochverdauliche und nährstoffreiche Lebens- und Futtermittel herstellen."
Nischenprodukte
Schneckenköder
Die Extrusion wird zur Herstellung von granulierten Schneckenködern verwendet. Sie werden zur Schneckenbekämpfung an Gehwegen und in Gärten ausgelegt. Metaldehyd ist der in den meisten Schneckenködern verwendete Wirkstoff. Die Wirkstoffe werden mit gemahlenem Mais oder anderen Produkten auf Stärkebasis und einigen anderen Zutaten gemischt. Anschließend werden sie zu Pellets gepresst, in einem Kühler getrocknet und dann verpackt.
Abfallextrusion
Hühnerabfälle aus Brütereien, verendete Hühner in Aufzuchtbetrieben und Abfälle aus Schlachthöfen sind Eiweißquellen, die oft aus Kostengründen entsorgt werden. Die Extrusion bietet eine Lösung, bei der die Abfälle in Kombination mit Stärkegetreide extrudiert werden, um mit Proteinen angereicherte Grundprodukte für Tierfutter herzustellen. Die endgültige Formulierung des Futters wird dann auf der Grundlage des Nährwerts der Basis entwickelt.
Das Stärke-Abfall-Gemisch wird bei 140 bis 160 °C extrudiert, wodurch sichergestellt wird, dass alle Organismen oder Krankheitserreger abgetötet werden. Die extrudierten Pellets werden dann in einem Trockner getrocknet und abgekühlt, bevor sie in Säcke verpackt werden. Das Endprodukt ist stabil, hat eine geringe Wasseraktivität und kann bis zu einem Jahr gelagert werden.
Futtermittel
Die Extrusion bei der Herstellung von Tierfutter ist vielseitig und bietet eine breite Palette von Anwendungen. Sie wird in erster Linie zur Herstellung von Futter für Tiere wie Rinder, Schweine und Geflügel verwendet.
Das Ziel der Futtermittelextrusionstechnologie ist die Herstellung von besser verdaulichem und nahrhaftem Tierfutter. Frischer Geruch, Frische und Mikrogranularität kennzeichnen das Endprodukt. Durch die Vergrößerung der Lebensmittelbestandteile wird Raum für die Enzymherstellung geschaffen, so dass Stärkeketten und Verdauungsenzyme in engeren Kontakt kommen. Die Entwicklung von Verdauungselementen verbessert die Essbarkeit und Verdaulichkeit der Nahrung.
