Ekstrusie, 'n algemeen gebruik voer-, en voedselverwerkingstegnologie, behels die druk van voedselitems deur klein gleuwe met behulp van 'n reeks skroewe (of 'n enkele skroef), wat dan teen hoë druk en temperatuur gebak word voordat dit in 'n vat toegemaak word.
Die meeste peuselhappie- en voedselmaatskappye gebruik nou ekstrusie om finale produkte te skep. Voedselekstrusie is 'n aansienlik meer doeltreffende en kompakte proses as tradisionele produksie, wat meer tyd, geld en toerusting vereis. Die tegniek bied groter buigsaamheid, wat naatlose oorgange tussen verskeie resepte en aansienlike besparings op arbeid, energie, toerusting en ruimte moontlik maak.
Terwyl enkel-skroef en tweeskroef-ekstruders word albei in die voedselbedryf gebruik, en dubbelskroef-ekstrudere bied meer buigsaamheid, beheer en akkuraatheid. In die voedselbedryf het dubbelskroef-ekstrusie baie gewild geword as gevolg van sy veelvuldige voordele. Ons sal daarna kyk in hierdie blog.
1. Bied meer prosesbuigsaamheid
As gevolg van hul vermoë om verskeie verwerkingsfunksies gelyktydig te hanteer, soos kombinering, smelting, meng, kook, vries, ventilasie, ensovoorts, bied dubbelskroef-ekstrudere 'n hoër vlak van buigsaamheid in verwerking. Vergelykend maak 'n enkelskroef-ekstrudere staat op die vloei en spoed van die een werkende skroef. Wanneer dit by verskeie verwerkingsbewerkings kom, is skroefkonfigurasies eweneens beperk.
2. Het beter mengvermoë
Interpenetrerende skroewe en 'n verskeidenheid spesifieke skroefontwerpe, soos ratmengers, agtertoe-skroefkomponente en knieblokke, word in dubbelskroef-ekstrudere gebruik om presiese wysiging van die hoeveelheid meng of skuif moontlik te maak. Dit gee jou meer beheer oor die intensiteit en kwaliteit van jou meng.
Enkelskroef-ekstruders kan weer eens slegs 'n klein hoeveelheid materiaal meng. Dit veroorsaak vloeibeperkings, wat uiteindelik die ekstruder se uitset verminder.
3. Beter produkproduktiwiteit
Dubbelskroef-ekstruders is baie meer aanpasbaar as enkelskroef-ekstruders en kan dus 'n wyer reeks gemengde formules, grondstowwe of ingewikkelde resepte hanteer. Verder ervaar dubbelskroef-ekstruders nie prestasieverminderings wanneer die skroewe verslyt nie, anders as enkelskroef-ekstruders.
As jy 'n voedselproduksiebesigheid besit en op soek is na topgehalte tweeskroef-ekstruders Vir u verwerkingsaanlegte is CFAM International u beste keuse. Ons is ekstrudervervaardigers gebaseer in Suid-Afrika en bied van die beste ekstruders in die sakewêreld. Ons dienste sluit ook opleiding en gespesialiseerde ontwerp van produkte in.
Kontak ons nou om een vir jou verwerkingsaanleg te kry en jou besigheid te help floreer.
