Die Extrusionstechnologie hat in der Lebensmittelproduktion schon seit einiger Zeit für Aufsehen gesorgt. Wir wissen, dass sie die Herstellung einer großen Vielfalt von Produkten in großen Mengen und in den gewünschten Formen und Texturen ermöglichen kann. Sie ermöglicht einen nahtlosen, kontinuierlichen Prozess, was niedrigere Kosten und mehr Produktion bedeutet.

Das Verfahren der Lebensmittelextrusion ist jedoch kein Monolith. Es gibt verschiedene Arten von Extrudern. Vor allem der Doppelschneckenextruder ist für seine Effizienz bekannt.

Wie unterscheidet sich ein Doppelschneckenextruder von einem normalen Extruder?

Beim normalen Extrusionsverfahren rotiert eine riesige Schnecke in einem Zylinder.

Bei der Doppelschneckenextrusion gibt es zwei ineinandergreifende Schnecken, die sich im Rahmen des Prozesses mitdrehen. Sie sind auf verzahnten Wellen in geschlossenen Zylindern montiert. Mit einem Doppelschneckenextruder können Sie sicher sein, dass die Lebensmittel gleichzeitig geformt, erhitzt, gekühlt, komprimiert, gemischt, gepumpt und sogar transportiert werden.

Einzelne Schraube oder doppelte Schraube?

Single Screw or Double Screw

Bei Einschneckenextrusionsverfahren und -maschinen verbleiben die körnigen Rohstoffe länger im Extruder. Das bedeutet, dass Einschneckenextruder länger brauchen als Doppelschneckenextruder, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.

Außerdem ermöglichen Doppelschneckenextruder eine bessere Kontrolle über komplexe Verfahren und Vorgänge. Allerdings sind diese Steuerungen auch sehr viel komplizierter.

Für Lebensmittelproduktionsanlagen, in denen Mischen und Compoundieren wichtige Verfahren sind, eignet sich die Doppelschneckenextrusion am besten. Die Doppelschneckenextrusion ist auch besonders nützlich, wenn es um die Verarbeitung von polymeren Materialien geht. Da die Konstruktion von Doppelschneckenextrudern eine größere Flexibilität zulässt, können sie für sehr spezifische Verfahren eingesetzt werden.

Warum die Doppelschneckenextrusion eine gute Idee für die Pandemiezeit ist

Ein Doppelschneckenextruder bietet Ihnen nicht nur die Möglichkeit, Ihren Produkten mehr Inhaltsstoffe hinzuzufügen, sondern auch die Option, dies schnell zu erledigen.

Da die Pandemie alle Wirtschaftszweige in die Knie gezwungen hat, sind die Märkte auf der Suche nach einer gesunden Lebensmittelproduktion, die schnell geliefert werden kann. Außerdem müssen Sie vielleicht Produktionsausfälle ausgleichen oder Ihre Produktion angesichts der aktuellen Lage steigern.

Eine Doppelschneckenverlängerung kann Ihnen bei beidem behilflich sein und darüber hinaus aufgrund niedrigerer Kosten und höherer Produktion höhere Gewinne einbringen.

Sie fragen sich, wo Sie einen Doppelschneckenextruder kaufen können?

Setzen Sie sich mit uns von CFAM Technologies (Pty) Ltd. in Verbindung. Wir produzieren und liefern Qualität Extrusionsanlagen für unsere Kunden in den USA, im Vereinigten Königreich und in Europa. Sie können mit uns in Kontakt treten online oder rufen Sie uns an unter +27 (0) 18 285 1031.

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