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Extrusion ist ein beliebtes Verfahren zur Verarbeitung von Lebensmitteln, bei dem diese mit einer oder mehreren Schrauben durch winzige Schlitze gepresst und dann bei hohen Temperaturen gebacken werden, bevor sie in einen Behälter gegeben werden.
Extrusion ist ein Verfahren, das in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt wird. Seit Jahrzehnten wird die Einschneckenextrusion zur Herstellung gängiger Lebensmittel wie Spaghetti, Makkaroni, Zwiebelringe, Maiskringel, Chips und mehr verwendet.
Die Zubereitung von Lebensmitteln durch Extrusion ist ein multifunktionales thermomechanisches Verfahren, das sich in den letzten Jahren in der Lebensmittelindustrie großer Beliebtheit erfreut hat. Es ist eine der bewährtesten Strategien, die sich seit langem bewährt hat. Das Extrusionsverfahren wurde im Zuge des technischen Fortschritts immer weiter verfeinert und verfeinert.
Strangpressen, ein üblicherweise verwendet In der Futtermittel- und Lebensmittelverarbeitungstechnik werden Lebensmittel mit Hilfe einer Reihe von Schnecken (oder einer einzigen Schnecke) durch kleine Schlitze gepresst, die dann unter hohem Druck und bei hoher Temperatur gebacken werden, bevor sie in einen Zylinder eingeschlossen werden.
Die Lebensmittelextrusionsindustrie hatte einen Wert von $60,4 Milliarden im Jahr 2019und wird bis 2027 voraussichtlich auf 81 Milliarden Dollar ansteigen. Es ist an der Zeit, in eine Lebensmittelextruder-Maschine zu investieren, wenn Sie die Produktivität und Effizienz Ihres Lebensmittelherstellungsunternehmens steigern wollen.
Die Lebensmittelverarbeitung hat in den letzten Jahrzehnten einen langen Weg zurückgelegt. Lebensmittelfabriken sind heute so konzipiert, dass sie Lebensmittel in Massenproduktion herstellen, über große Entfernungen transportieren und erheblich sicherer machen können.
